針對剛從冷庫出來-18度的凍脂大冰盤的直接破碎,切塊,特別適用於大型肉類加工企業的生產,為下道工序的粉碎或斬切生產加大產量
凍肉破碎機是專門斬切-18℃、-24℃標準冷凍雞、無骨凍肉而研製的設備,生產能力每小時3-8噸,此機極大的減少了肉製品的前期工作量,節約了成本和時間,以及細菌的感染率,提高了保質期。 此機結構堅固、效率高、維修方便。