用途與性能
壓肉板機,即將牛羊豬碎肉快速壓成板做加工用。該產品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該機的盛料盒,上下模、及接觸肉製品和整機外包裝均采用優質sus304不鏽鋼製造,符合食品衛生要求。
結構及工作原理
壓肉板機主要由機架,盛肉盒、下模、油缸,液壓做係統及電器係統組成。通過操縱手動換向閥,控製活塞的往複運動,完成上升和下降,達到將碎肉壓製成型目的方便下一步的速凍工序。