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凍肉絞肉機
 

     凍肉絞肉機是肉食品加工的必備設備。它可將未經解凍的榮快直接進行絞切,製成規格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利於產品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。由於無須解凍,所以保持了營養及肉鮮味。可絞-18℃以下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍,減少肉的營養成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。

 

      本產品吸收行業內成熟的設計方案,采用符合衛生要求的優質材料,經精密加工而成。該機完全采用不鏽鋼作原料,結構大方美觀、易清洗,達到國家儀器衛生標準工藝先進、設計合理.


     SUS304不鏽鋼製作,使生產使用更衛生,清洗更方便, 針對冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速絞切粉碎使用,廣泛應用於火腿腸、肉丸、肉製品罐頭、熱狗、香腸等。

 

 

 

 

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